Spécialité culinaire originaire du Moyen-Orient, le chawarma est un sandwich savoureux à base de viande marinée et grillée sur une broche tournante. Enveloppé dans un pain pita moelleux, il se savoure seul ou accompagné de frites, de falafels ou encore de taboulé. Amatrice de bonne cuisine et recherchant les bonnes adresses à Paris, j’ai testé plusieurs restaurants, pour vous proposer mon top 5 des meilleurs chawarmas de la capitale.

1) Chez Elie

Situé près du centre Pompidou, Chez Elie est une adresse incontournable pour les amateurs de chawarmas. C’est un petit restaurant libanais qui pourrait passer inaperçu, si l’on ne fait pas attention. Et pourtant, ce restaurant mérite votre visite. A la carte, des sandwichs chawarmas avec différentes viandes au choix, et divers accompagnements classiques de la cuisine libanaise. C’est mon coup de cœur de cette liste.❤️J’ai goûté leur sandwich chawarma au boeuf, la viande était tendre, bien assaisonnée et la sauce savoureuse. Le sandwich était vraiment délicieux. C’est une excellente adresse pour un repas sur le pouce ou à emporter.

Adresse : 67 rue de Rambuteau, 75004 Paris

Plus d’informations sur leur site 👉 ici.

2) Rimal

Rimal est un restaurant libanais chic situé dans le 8^ème arrondissement de Paris. Dans cet arrondissement, deux restaurants sont proposés aux clients. Un restaurant traiteur pour les repas et sandwich chawarmas à emporter, l’autre restaurant avec une décoration plus raffinée, offre un cadre plus intimiste. Vous pouvez déguster des chawarmas, des assiettes mixtes, des entrées froides ainsi que des entrées chaudes comme les falafels ou les kébés, qui sont des boulettes de viande hachée. Ici, le chawarma se déguste dans un cadre élégant, avec des produits de grande qualité. La viande est parfaitement grillée, et les accompagnements sont raffinés. Idéal pour une pause gourmande entre deux rendez-vous ou un dîner décontracté.

Adresses : 121 Boulevard Malesherbes, 75008 Paris

                   26 Avenue Georges V, 75008 Paris

3) Shawarma Lovers

Comme son nom l’indique, Shawarma Lovers est un véritable paradis pour les amateurs de ce sandwich. C’est un restaurant syrien, qui propose des chawarmas, préparés avec des ingrédients frais et savoureux. La salle est petite, mais elle peut accueillir une dizaine de personnes. Le pain pita est léger et croustillant, tandis que la viande est juteuse et bien assaisonnée. La carte offre aussi un large choix avec des menus, des assiettes mixtes, des grillades, etc. Le chawarma est bon, les frites aussi. Le service est rapide. Une adresse à tester absolument !

Adresse : 79 rue Saint Martin, 75004 Paris

Plus d’informations sur leur site 👉 ici.

4) Noura

Véritable institution de la cuisine libanaise à Paris, Noura propose une carte riche et variée, avec des chawarmas réputés pour leur goût authentique. La viande est tendre, la sauce crémeuse et bien équilibrée, et les légumes apportent une touche de fraîcheur et d’équilibre à ce sandwich. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un repas en famille, Noura reste une valeur sûre pour déguster de bons chawarmas. Ils ont plusieurs adresses à Paris.

Plus d’informations sur leur site 👉 ici.

5) Liza

Liza est un restaurant libanais raffiné qui propose des plats aux saveurs subtiles et authentiques. Le chawarma y est préparé avec soin, avec une bonne viande, des épices bien dosées et des accompagnements savoureux. Leur carte offre un large choix d’entrées, de plats et desserts libanais. L’ambiance élégante et chaleureuse du restaurant, en fait une excellente adresse pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie libanaise.

Adresse : 14 rue de la banque, 75002 Paris

Plus d’informations sur leur site 👉 ici.

Que vous soyez un inconditionnel du sandwich chawarma ou simplement curieux de découvrir cette spécialité orientale, ces 5 adresses à Paris sauront vous régaler. Tous ces restaurants proposent des options pour les végétariens. Entre saveurs authentiques, viande grillée à point et sauces onctueuses, chaque restaurant offre une expérience gustative unique de découvrir les gastronomies libanaises et syriennes. N’hésitez pas à partager vos adresses coups de cœur en commentaire. Prenez soin de vous. À bientôt !